Sunnuntain kermainen lohikeitto

Puolipäivä

Herääminen pitkien unien jälkeen puolelta päivin, vaikka talviaikakin on alkanut. Fai, Bikun ja Eeva jo hereillä. Menen wc:hen ja Eeva koputtaa jo vessan ovea:" Isä, on aika yhteisten leikkien!"

Otan tytön syliin ja menemme keittiöön. Annan Eevalle d-vitamiinitipat ja itse otan omani. Berocca sekä mutteri tulelle. Odotamme kahvin valmistumista ja pian tuttu pörinä kuuluu. Kahvi kuppiin ja temppelihuoneesen. Tutut kuviot. Katsomme teletapit, hieman muumia ja kuuntelemme ensin Hallikaista. Eeva alkaa hieroa silmiään ja laitan Sinisen unen, Maankorvessa ja Lapin lapsen kehtolaulun. Eeva on jo nukahtamassa, kun Fai tulee katsomaan meitä. Eeva hieman virkistyy ja Fai olisi ottamassa nukkumaan, mutta se ei käy. Eeva pyrkii lattialle ja laittaa kätensä yhteen eli on aika temppelileikkien. 

Leikimme avainleikin tuttuun tapaan ja Eeva on valmis päiväunille. Fai on laittanut suodatinkahvin tulemaan minulle kerrottuani, etten oikein herää. Hän ottaa Eevan rinnalleen ja he menevät päiväunille. Eeva hymyilee, kun sanon, että isä on kotona - ei mene töihin. 

Eevan kanssa kahvin odottelua

teletapit ja muumit sekä musiikki

Illallahan keitin lohen kappaleet musta- ja viherpippurilla sekä laakerinlehdillä maustetussa liemessä noin 20 min tämän päiväistä lohikeittoa varten.  Lisäsin ripauksen cayennepippuriakin kärjeksi. Fai oli puhdistanut meidän leikkimme aikana lohen lihat ruodoista ja pilkkonut porkkanat sekä perunat ja silpunnut tillin. Otan lohen palat liemestä erilleen ja alan keittää perunoita sekä porkkanoita liemessä. Tarkista suolan ja jätän poreilemaan. Peruna pehmentyessään osittain suurustaa keittoa. Näin keitto on lähes valmis. Kun haluamme syödä, lisään vain lohen palaset ja tillin ja lopuksi kerman - ilman kermaahan se ei olisi kermainen lohikeitto. 

perunat, porkkanat ja tilli odottaa

lohen palat keitosta

liemi kiehumaan - pian perunat ja porkkana sekaan

Bikun lepäilee sohvalla ja Fai on Eevan kanssa nukkumassa, joten minulla on hyvä aika resitointiin ja välimuistin tyhjennykseen. Pitkä "aamu-resitointi" ja 40 minuutin meditaatio. Mieli on taas kirkas. 

 

Aamun meditaatio iltapäivällä

Otan pakasteesta vadelmia ja mustikoita sulamaan ja niitä sekoitetaan mangojogurttiin. Eeva syö suurella ruokahalulla. Pian on aika lähteä uimaan ja samalla käyn hakemassa d-vitamiinia kaikille - alkaa olla lopussa. 

Klo 17 talviaikaan kokoonnumme Tuiran rannalle: Vote, Markku ja minä. Raaka tuulinen keli tekee veteen menemisen rankemmaksi. Otamme Markun kanssa kuitenkin 4 minuutin annoksen ja Vote 3 minuuttia. "Hyvän jälen jätti", kuten eräs Turkuun muuttanut veneilijäystäväni ja palomies tapasi sanoa. Joelta tultua lähdemme perheen kanssa Limingantullin Prismaan. Bikun tarvitsee  lämpimiä vaatteita ja samalla hieman ruokatankkausta jääkaappiin. Ostamme merinovilla kerraston ja sukat Bikunille sekä lämpimät käsineet. Hedelmiä, jogurttia, leipää sekä jäätelöpaketti jääkaappiin tarttuu myös mukaan. Apteekista vielä D3 vitamiinipurkit; Eevalle 20 mikrogrammaa ja meille muille 100 mikrogrammaa.

tänään tuulinen ranta odottaa rohkeaa

Kotiin tultua on jo kamala nälkä - enkä viittaa USA:n presidentin vaaleihin. Lohikeitto tulelle, kalan palat joukkoon kuin myös tilli ja lopuksi kermaa. Pian on valmis ja tuoreiden chapatta-sämpylöiden ja juuston kanssa keitto maistuu. 

Lohikeitto valmistuu...

ja maistuu

Nyt on vatsamme niin täynnä, että uni maistuisi - mutta kello on vasta vähän. Iltasuihku ja taitaa sen jälkeen tulla aikaiset unet.