Espressokone saapuu sekä omat kahvit


Aamu


Herääminen uupuneena rankan työviikon jälkeen noin klo 10. Tiivis työviikko Mehiläisessä ja listat täynnä. Eilen yksin illassa ja tulipa omien potilaiden lisäksi vielä päivystystapaturmaakin. Kaikki hoitui kuitenkin. Töiden jälkeen Masan kanssa jokiuinti ja kotiin. Masa tuli auttamaan espressokoneen kasaamisessa. Eilen tuli meidän Joululahja perille. Ensin aamulla omat kahvipavut Porin Paahtimosta - kiitos Teijo Villa! Töissä ollessani myös espressokone oli saapunut, jonka tilasin ennen Joulua Kahvikaverista.  Kunnon kahvin tarve on tullut tyydytettyä mutteripannulla pidempään, mutta kyllä kunnon espresso aamulla saa aivot virkistymään. 


Aikanaan Porissa asuessani haimme Teijo Villan kanssa minun makuun sopivat pavut sekä niiden paahtamisasteen. Hän oli aloittamassa Oman paahtimon laittoa Poriin. Nythän se on laajentunut niin, että Tampereen paahtimo on osa konsernia. Tuolloin löysimme minua mielyttävän pavun sekä paahtoasteen. Myöhemmin Jani Lehtinen, keittiömestari ravintola Bucco, huomasi, että kahvillani ei ole nimeä. Hän risti kahvini Don Arnon espresso, rotuaaripaahto. Ja sillä sitä edelleen kutsutaan. 


Espressokoneen purkaminen ja tutkiminen sekä kahvipavun jauhatusasteen säätäminen vei meidät pitkälle aamuyöhon. Eeva oli kovasti innostunut uudesta laitteesta. Fai teki Kra Pao  Gaita meille kaikille, joka maistui tuttuun tapaan hyvältä. Eeva istui polvellani ja kuunteli Aranjuezin kitarakonserttoa puhelimen kautta. Lopulta hän nukahti syliini ja Fai otti tytön makuuhuoneeseen. Masan kanssa nautimme muutaman lasillisen ja lopulta väsymys sai hänet kotiinsa ja minut vuoteeseen. 

Kello kymmenen jälkeen espressokone lämpiämään ja suihkuun. Tein latet Faille sekä itselle. Molemmille maku oli tyydyttävä. Tein vielä tuplaespresson itselleni. 

Fai lähti lasten kanssa Thai-kauppaan ja minä polkaisin pyörällä Tuiraan jokiuinnille saadakseni silmäni auki. Jokiuinti virkisti. Fai oli unohtanut ostaa riisiä ja laittoi viestin. Kävin kotimatkalla hakemassa 4.5 kg jasmine riisipaketin Aasian marketista. 




Uusi kahvisentterimme



Omat pavut, joihin liittyy historia





Iltapäivä


Käväisen vielä hakemassa maidon vaahdotusta varten Clas Ohlsonilta metallisen kannun ja Valkean Herkusta muutaman karitsan sisäfileen sekä tuoretta tonnikalaa huomiseksi. Käväisen jopa juomassa oluen Jumpru pubissa, missä Väiski sattuu olemaan ja vaihdamme kuulumisia. Pääasiassa purhehdukseen liittyen. 

Kotona Pikun ja Eeva leikkivät iloisesti espressokoneen tuontilaatikolla. Iloa on. 






Pikun ja Eeva

Eeva


Paistan karitsan sisäfileet ja Fai on tehnyt salaatin jo valmiiksi. Hän tekee pannulla lisäksi ostamani Broccolinit - kuten aikanaan Chiang Maissa. Hieno iltapala.




Iltapala


Minulle jää hieman nälkä ja Fai paistaa vielä Tapolan mustamakkaraa, jonka nautin siskoltani saamalla Puolukkahillolla. Nyt on maha täynnä.




Mustaa Makkaraa


Väsymys valtaa jo ennen yhdeksää ja alkaa olla valmistautuminen nukkumaan. Huomenna aamulla taas uusien espressojen ja Latte-kahvien aika. 
 

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Oulussa!!

Kuva
  Eilinen ilta Lentomatka meni hyvin, vaikka emme oikein saaneet nukuttua. Eoätodellinen olo iski koneessa. Fai sai nukuttua Eevan kanssa noin kolme tuntia ja minä ehkä yhden. Matkan aikana Bikun nautti ja katsoi elokuvia.Maistelimme viinejä ja ruokia ajankuluksi. Aika kului kuitenkin varsin nopeasti ja laskeuduimme etuajassa Helsinkiin klo 15.  Passin tarkastuksessa ei ongelmaa ja menimme Schengen alueen lounchissa Fai söi perinteistä kermaista lohikieittoa 4 kupillista ja kehui hyväksi. Pasta oli minustakin mautonta. Lonkerot piti maistaa ja se maistui myös Faille.  Klo 19.30 menimme portille 11 ja lento Ouluun propellikoneella lähti hieman myöhässä klo 20.30. Bikunia hieman pelotti kovaäänisessä pienemmässä koneessa, mutta pääsimme Ouluun lähempänä kymmentä illalla.  Kaikki matkalaukut ja kitara olivat ehjinä perillä. Niitä odotellessa vanhempi ranskalainen nainen keskusteli kanssamme ja ihasteli perhettämme.  Arto oli kentällä isolla autolla vastassa ja saim...
Lue lisää

Tarinamme alku - Pettymys Suomeen ihmisoikeusvaltiona sekä mistä tähän on tultu

Kuva
 Alan kirjoittamaan blogia, koska katson että ihmisoikeuksien loukkaus Suomen valtion taholta(migri. maahanmuuttovirasto) ei ole koske pelkästään perhettämme vaan on laajempi asia.  Perheemme hankalaa tilannetta on käsitelty HS 6.6.2024 ja Kaleva 10.6.2024. Molemmat artikkelit ovat maksumuurin takana ja olen saanut paljon kyselyä tilanteestamme, joka ei ole auennut niille jotka ovat pelkät otsikot nähneet esim Facebookin jakeluissa.  Olen kuvitellut aiemmin, että Suomi on mallimaa ihmisoikeuksissa, mutta nyt olen joutunut huomaamaan, että se on täysin harhaa.  Taustaa;  Menimme Buddhalaisin menoin avioon puolisoni Yingchan Dtaagaaeon kanssa maaliskuussa 2019, jolloin tilaisuudessa vannoin pitäväni huolen niin puolisostani kuin tyttärestään, josta hän tuohon saakka yksi oli huolehtinut 4-5 kk iästä lähtien. Haimme viisumia Suomeen kesäksi 2019 puolisolleni ja tarkoitus oli laillistaa avioliittomme Suomessa, koska Thaimaassa ...
Lue lisää