Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on tammikuu, 2025.

Ulkoilua Eevan kanssa ja ruokailua Itsudemossa

Kuva
Aamun meditaatio Aamu Fai on saattanut Pikunin aamulla aikaisin koulutielle ja tullut takaisin nukkumaan. Minä herään varttia vaille yhdeksän. Yö on mielestäni ollut kohtalaisen huono vaikka pitkään nukuinkin. Heräilin vatsatuntemuksiin useita kertoja ja pyörin sängyssä. Unimeditaation avulla pääsin kuitenkin aina uneen. Polar kehui kuitenkin untani ja sen mukaan sitä olisi kertynyt 9.5 tuntia.  Espressokeitin päälle, berocca poreilemaan lasiin ja lasi kädessä kotitemppeliin. Beroccan jälkeen resitoin lyhyemmän aamuresitoinnin ja meditoin 30 minuuttia. Fokusoivan meditaation kautta pääsin aina syvään rauhallisuuteen ja välissä vippasana meditaation kautta tietoisuuteen mm siitä, että fyysinen vointi ei ole kovin hyvä. Jokin virustartunta tämä täytyy olla, joka häiristsee niin päivittäistä jaksamista ja toimintaa kuin yöllistä unta. Elämään kuuluu epämielyttävyyttä kuten virustartuntoja ja niihin ei pidä ajatuksissaan takertua ja ajatella, että näin ei saisi olla.  Fai ja Eeva ...

Pyydetty yksinkertainen Tom Yam Gung resepti

Kuva
Eilinen ilta Facebookissa kysyttin Tom Yam Gungin reseptiä. Kysyin Failta yksinkertaisen reseptin, joka on kuitenkin maukas. Laitan tässä reseptin sitä halunneille. Tämä on todella nopea ja maukas. Tulisuutta voi säätää Tom Yam tahnan määrällä ja lisätyillä chileillä. Jos käyttää vain 2 rkl tahnaa, pitää lisätä liemikuutio riittävän umaamin saamiseksi. Kookosmaitoa Pohjois-Thaimaassa ei laiteta kuin tilkka ja se korvataan toisinaan jopa maidolla tai kermalla. Etelä-Thaimaassa paksua kookoskermaa käytetään, mutta vie kyllä hienostunutta makua pois.  Tom yam gung - eilen 1 litra vettä 1 - 2  sitruunaruohoa halkaistuna ja pilkottuna; kuiva pinta osa poistettuna sekä kanta 2 -4 rkl tom yam gung  currytahnaa; jos haluat vähemmän tulisen vain 2 rkl, mutta siinä tapauksessa umaamin kohdalle saamiseen voi tarvita esim kalaliemikuution muuaman kaffirlime lehti (kuivattuna löytyy useista kaupoista) valkosipulia maun mukaan ja hienonnettuna sieniä - herkkusienikin käy; shimeji sieni...

Kaunis talvipäivä - lupaus on jo kevään tulosta!

Kuva
Aamu Varsin hyvän yöunen jälkeen herään yhdeksän aikoihin. Muu perhe nukkuu ja teen nopeasti Beroccan itselleni ja menen kotitemppeliin. Sytyttelen kynntilät ja vaporisaattorin laitan päälle. Juon samalla Beroccan loppuuna ja on aika aamuresitoinnin ja meditoinnin. Erittäin hyvä hetki meditoinnille, kun talo on täysin hiljainen.  30 minuutin meditoinnin jälkeen Eeva on herännyt ja nousen hitaasti tähän päivään. Eeva odottaa minua jo kahvin keittoon. Onneksi laitoin espressokoneen päälle samalla, kun heräsin, niin pääsemme suoraan toimeen. Fai tilaa latte-annoksen myös. Eevan kanssa onnistumme tällä kertaa vaahdottamaan maidonkin niin, että saan tehtyä hieman latte-art kuvaa. Taito on ruostunut 6-vuoden aikana, kun itsellä ei ole ollut konetta. Laitan samalla kaurapuuron hautumaan itselleni ja siirrymme työhuoneeseen.  Latte ja muut aamurutiinit Eevan kanssa Normaalit musiikkirutiinit ja unohtamatta teletappeja. Fai kysyy keittiöstä, että haluanko tavallisen munakkaan, mutta ke...

Hetki omaa aikaa - retki Kempeleen puolelle

Kuva
Aamu Herään yhdentoista jälkeen pitkien unien jälkeen. Polar kehuu unia, vaikka kertookin yön olleen katkonainen. Itse en unen katkoksista muista mitään. Olo on pökkeröinen, pää hieman kipeä ja vasen SI-nivel särkee, vaikka otin illalla tulehduskipulääkkeen.  Muut ovat jo heränneet aikaisemmin. Eeva näkee minun nousevan, eikä meinaa antaa hetkeä käydä wc:ssä. Hänellä on kova kiire espresson keittoon. Kiiruhdan wc:stä ottamaan tytön syliin ja laitamme espressokoneen päälle lämpiämään. Koneen lämmetessä laitamme Beroccan poreilemaan, Eeva oli jo saanut d-vitamiininsä, joten vain annos minulle.  Työhuoneeseen menemme katsomaan Teletapit sillä aikaa, kun kone lämpenee. Ehdimme katsoa jo muumejakin jonkin matkaa ennen kuin Eeva ilmaisee halunsa lähteä kahvin tekoon. Kone oli todellakin lämmennyt tuossa vaiheessa ja teemme ensin Latte-annoksen Faille, minkä jälkeen minulle.  Berocca, Teletapit ja Eeva Latte mukana menemme takaisin työhuoneeseen ja alkaa meidän "aamuinen " musii...

Eevan sanoja kahdella kielellä thai "ปลา" lausutaan blaa sekä suomi Kala

Kuva
Aamu Eeva herättää ennen kahdeksaa, Pikun on jo aamupalalla ja kouluun lähdössä. Nousemme ylös Eevan kanssa ja napsautamme espressokoneen päälle, Berocca poreilemaan ja aamun teletapit työhuoneessa.                                                             Berocca työhuoneessa Chiang Main tennisryhmässä line-sovellutuksessa on kuva vuoden takaisesta nelinpeliryhmästämme, jossa olen vielä mukana. Tenniksen harrastaminen Chiang Maissa oli helpompaa, mutta pian on meidän vuoromme Liikuntakeskus Hukassa kello 10. Tennisvuorot niin Hukassa kuin Nallisportissa ovat kortilla ja talven ajan pelaaminen on liian harvassa.  Vuoden takainen kuva Chiang Main tennisryhmästä Teemme Latet Eevan kanssa Faille ja minulle ja palaamme työhuoneeseen - vuorossa on muumit. Muumien lopulla Eeva käy väsyneeksi ja nälkäiseksi. F...

Outoa väsymystä - virus to be or not to be

Kuva
Aamu Herään kahdeksalta. Fai, Pikun ja Eeva ovat olohuoneessa odottamassa Pikunin lähtöä kouluun. Väsyttäisi vielä, mutta yritän nousta ylös. Ehtii hieman leikkiä Eevan kanssa ennenkuin on lähtö hierontaan, mikä on klo 10:30.  Eeva näkee minun nousevan ja välittömästi hän tulee syliin ja osoittaa espressokonetta. Käymme laittamassa sen päälle. Otamme d-vitamiinit ja laitamme Beroccan poreilemaan. Päätä hieman jomottaa. Yö oli katkonainen, vaikka polarin kello kehuu unta. Menimme vuoteeseen yhdeksän jälkeen Eevan nukahdettua. Heräsin kuitenkin wc-käynnille, kun join runsaasti kivennäisvettä ennen nukkumaan menoa. Kun ponkasin ylös heräsi ensin Eeva ja heti perään myös Fai. Pian Eeva nukahti, kuten Faikin, mutta minulla vatsa oli jossakin häiriötilassa eikä antanut nukahtaa kunnolla vasta kuin kolmelta aamuyöllä. Sen jälkeen nukuinkin kuin tukki aina aamu kahdeksaan. Onhan tässä jo tullut aprikoitua jonkin aikaa, että onko nyt joku virus päällä vai pelkästään stressin laukeamista. Pi...

Uusi jääkaappi saapuu

Kuva
UUSI JÄÄKAAPPI Aamu Eeva herättää minut mukavalla juttelulla noin kello 8. Pikun on jo syömässä aamupalaa valmistautessaan kouluun. Otan Eevan syliin ja vaihdamme vaipat, jonka jälkeen tytöllä on jo kiire laittamaan kahvia. Panemme espressokoneen lämpiämään ja menemme Beroccan kanssa työhuoneeseen unohtamatta ottaa D-vitamiinit.  On aika teletappien. Fai tuo minulle maukkaan munakkaan, jonka tapaan syödä ketsupin kanssa.  Eeva maistelee munakasta myös samalla, kun katsomme ohjelmaa. Kuuntelemme vielä hieman Albinonin adagiota ja sitten onkin aika mennä tekemään aamulatet niin minulle kuin Faillekkin. Pikun on sillä välin jo lähtenyt kouluun.  Munakas teletapit ja munakaslautanen Eeva tapansa mukaan on tiukasti sylissä, kun teen Latte-annokset. Hän haluaa seurata tarkasti jokaisen vaiheen. Lattekuppi kädessä menemme takaisin työhuoneeseen. Nyt on vuoro Joen Hallikaisen. Latte maistuu ja meillä on mukavaa.  Pian Eeva haluaa kertaamaan kotitemppelin Buddhapatsaat ja sit...